Unte forminhas de cupcake ou potinhos de sobremesa de alumínio com a margarina para colocar o rap 10. Forçar a massa no fundo formando uma "cuia", reserve.
Frite o alho no azeite, e refogue a cebola.
Acrescente o pimentão, o tomate e os demais temperos.
Coloque o palmito e deixe secar um pouco o caldo (o tomate solta água, o ideal é o recheio ficar mais sequinho).
Deixe esfriar para rechear as cestinhas.
Arrumar num tabuleiro as forminhas com o rap10 e assar conforme indicado na embalagem (apenas para a massa firmar nesse formato).
Tire do forno, coloque o recheio, polvilhe queijo ralado e coloque por mais 2 minutos no forno.
Deixe esfriar e desenforme.
Na massa além do rap10 pode usar pão de forma ou massa de panqueca. Esse recheio também serve para ser servido com torradas.