Coloque os três ovos, o suco de meio limão e o sal, no liquidificador, bata até que se misturem.
Assim que misturados, bata novamente, e com o liquidificador batendo pegue o óleo e vá colocando meio litro em filete, (não despeje tudo de uma vez).
Você sabe que esta bom quando a mistura der o ponto de maionese.
Despeje a maionese em um pote e coloque na geladeira.
Lave as cinco batatas e as duas cenouras, coloque no fogo para cozinhar.
Depois de cozidas, descasque e coloque em um pote, amasse todas as batatas e pique bem pequenas as cenouras, e misture tudo.
Pique o bacon em pedaços bem pequenos, e frite.
Misture a maionese nas batatas, nas cenouras e junto, o milho, em seguida misture o bacon.
Coloque na geladeira até gelar.