Corte a cebola em fatias de 1 cm e forre, por inteiro o fundo da panela de pressão.
Acrescente a sardinha por cima da cebola, colocando-as individualmente.
Em seguida, acrescente o alho picado e socado, sal, limão, vinagre e o azeite, nessa sequência.
Se acrescentar água, dará um volume de caldo, e se não colocar, o prato ficará com pouco caldo,
fica a critério