Em um recipiente, misture todos os ingredientes e adicione a farinha de trigo aos poucos até que a massa desgrude das mãos.
Distribua a massa em uma forma de aro removível e leve ao forno médio (200° C), preaquecido, até que massa esteja dourada.
Adicione todos os ingredientes, menos a cereja, em panela e leve ao fogo em temperatura média até engrossar.
Deixe esfriar e despeje sobre a massa assada.
Distribua as cerejas para decorar e leve à geladeira por 4 horas.