Em uma panela, misture o leite condensado e a farinha de trigo.
Leve ao fogo e acrescente o creme de leite misturando sempre até desgrudar da panela.
Retire a mistura do fogo, despeje em um recipiente e deixe esfriar.
Modele a massa em bolinhas e está pronto para servir.
Para que o brigadeiro fique mais macio, deixe descansar de um dia para o outro.