Torta fácil de sardinha

Ingredientes (10 porções)

Massa

• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de óleo
• 4 ovos inteiros
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (se desejar, subistitua uma das xícaras por farinha de trigo integral)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 colher (chá) de sal

Recheio

• 1 lata grande de sardinha em conserva de óleo
• 4 colheres (sopa) de óleo (é possível utilizar 2 colheres do óleo da sardinha e 2 de óleo comum ou azeite)
• 1 cebola média picada
• 3 dentes de alho picados
• 2 tomates grandes picados
• 1/3 de xícara (chá) de azeitona verde picada
• 1 colher (sopa) de orégano
• 1 colher (chá) de sal
• ervilha a gosto

Cobertura

• 1 lata de creme de leite

Modo de preparo