Na panela de pressão, frite levemente o alho e a linguiça no azeite.
Acrescente o macarrão, o molho, o creme de leite, sal a gosto, as folhas de louro e a água.
Feche e desligue imediatamente 5 minutos apos ferver (pressão).
Abra, coloque numa travessa e misture com o parmesão.
Gotas de tabasco dão um toque para quem gosta.