Acrescente todos os ingredientes do creme em uma panela.
Em fogo baixo, mexa os ingredientes sem parar, até que comece a ferver e fique cremosa.
Desligue o fogo e deixe reservado fora da geladeira.
Em uma vasilha, misture todos os ingredientes da massa.
Acrescente farinha aos poucos até que a massa não grude mais nas mãos.
Coloque a massa em uma travessa de vidro e vá moldando no fundo e nas laterais, de forma que fique bem forrada.
Faça furinhos na massa com um garfo para ela não estufar.
Leve ao forno preaquecido a 220° C por 20 minutos ou até que a massa fique levemente dourada.
Em uma panela, acrescente os morangos cortados e o açúcar.
Em fogo baixo, vá mexendo até que forme uma calda.
Despeje o creme sobre a massa e molde o creme até que fique "retinho".
Despeje a cobertura por cima.
Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas.