Bata na batedeira a água, o leite em pó, o sal, as gemas, o açúcar e reserve.
A parte, misture metade da medida de farinha de trigo ao fermento e adicione a mistura da batedeira.
Acrescente a manteiga e bata por mais alguns minutos.
Em seguida, adicione o restante da farinha de trigo até que a massa desgrude da forma da batedeira.
Deixe a massa descansar por 30 minutos.
Após 30 minutos, modele os pãezinhos e deixe dobrar de volume.
Leve para assar em forno médio (180° C), preaquecido, por 60 minutos.
Finalize polvilhando leite em pó sobre os pães.