Corte o frango em cubos, tempere com sazón, sal e pimenta a gosto.
Na panela de pressão, coloque a margarina até dissolver.
Em seguida, coloque as cebolas e vá mexendo até ficarem douradas.
Acrescente o frango, frite até ficar douradinho, adicione o extrato de tomate e mexa bem.
Depois jogue o bacon por cima (o bacon já frito antes em outra panela, frite o bacon sem óleo pois ele já possui uma gordura).
Em uma vasilha, pique em fatias a mussarela e o presunto, retire o caldo do milho e misture.
Em seguida, acrescente a mussarela, o presunto e o milho e mexa bem.
Depois de mexido coloque metade do macarrão penne e mexa com cuidado.
Rapidamente acrescente o creme de leite e mexa mais um pouco.
Coloque a água até antes de cobrir o macarrão (não cubra o macarrão todo, quando estiver quase coberto, mexa mais um pouco com cuidado para não quebrar o macarrão).
Tampe a panela e assim que pegar pressão, deixe por 5 minutos.
Retire a pressão com cuidado e acrescente creme de leite.
Se desejar mais grosso, deixe ferver até engrossar e sirva-se.