Em uma batedeira, misture todos os ingredientes secos (o fubá, a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal) até obter uma farofa homogênea.
Em seguida, desligue a batedeira e acrescente os ovos, o óleo, o leite e misture bem até que a massa desgrude das mãos.
Modele a massa em bolinhas, disponha em uma forma (não é necessário untar) e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, até que a massa esteja dourada.