Misture a cenoura, a maionese, a ricota, as nozes, o creme de leite, a maçã, a salsa, sal e pimenta.
Corte o pão na horizontal e espalhe o recheio.
Feche, corte em fatias e decore com cenoura e tomate-cereja espetados em palitos.
Bom apetite.