Bata as claras em neve, adicione as gemas e o açúcar e bata novamente.
Coloque a farinha, o chocolate em pó e o fermento, e bata por mais 3 minutos.
Coloque tudo em uma forma untada com óleo e leve ao forno preaquecido a 220º C por 20 minutos.
Coloque o leite condensado, o chocolate em pó, o leite e a margarina em uma panela e deixe em fogo médio até que a cobertura engrosse e desgrude do fundo da panela.
Depois, é só colocar no bolo e amassar algumas bolachas maria para decorar.