Filé de tilápia ao molho champignon
Foto : TudoGostoso
Por Clara Fernandes

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Tempere a tilápia com o tempero de alho.

Passo 2 :

Logo depois, em um recipiente, deixe-as marinando no limão por cerca de 35 minutos.

Passo 3 :

Em uma frigideira coloque a manteiga, e assim que derreter e ferver um pouco, coloque os filés da tilápia.

Passo 4 :

Colocado o peixe, salpique a quantidade que achar necessária de alecrim.

Passo 5 :

Vá dourando o peixe até que fique em uma cor dourada e bonita.

Passo 6 :

Em outra panela, para o molho, coloque a cebola picada com um pouco de azeite.

Passo 7 :

Deixe a cebola cozinhar até que fique com uma cor meio "transparente".

Passo 8 :

Após este passo, acrescente os champignons e deixe cozinhar em fogo médio por 2 minutos.

Passo 9 :

Logo após, acrescente 3 colheres de sopa de manteiga até formar um molho mais cremoso.

Passo 10 :

Assim que for colocada manteiga, não a deixe cozinhar por muito tempo, pois perderá a consistência e ela derreterá totalmente.

Passo 11 :

Está pronto é só servir e bom apetite!

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas