Bolo de fubá simples e fácil, mas delicioso

Bolo de fubá tradicional

5/5 (1 avaliaçõ)

Foto : Bruno Barreto Fernandes

Por Bruno Barreto Fernandes

40 min
1 comentário

Ingredientes (6 porções)

3 ovos
2 xícaras (de chá) de açúcar
2 xícaras (de chá) de fubá
1/2 copo (americano) de manteiga
1 copo (americano) de leite
1 colher (sopa) de fermento biológico
3 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 xícara (de chá) de queijo ralado
1 colher (sopa) rasa de erva doce (opcional)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma batedeira, bata todos os ingredientes até obter uma massa lisa e homogênea.

Passo 2 :

Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos.

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