Perfeito (pudim tipo sorvete)
Por Tatianne Silva

Ingredientes (6 porções)

1º creme

2º creme

Calda

Caramelo

Modo de preparo

Passo 1 : 1º creme:

Misture os ingredientes e leve ao fogo para engrossar.

Passo 2 :

Deixe esfriar enquanto prepara o outro creme.

Passo 3 : 2º creme:

Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e quando estiverem firmes, coloque o creme de leite.

Passo 4 :

Caramelize uma forma de pudim e sobre o caramelo coloque a calda de chocolate.

Passo 5 :

Misture os dois cremes, coloque na forma e leve ao freezer.

Passo 6 :

Sirva no dia seguinte.

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