Tender ao molho salgado
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Foto : Diego Ribeiro
Por Diego Ribeiro

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Corte o tender em fatias não muito finas e reserve em um refratário.

Passo 2 :

Em um recipiente, aqueça a margarina, adicione o sachê de tempero e faça um creme.

Passo 3 :

Corte a cebola, o pimentão e a salsa e vá adicionando em cima do tender junto com o creme.

Passo 4 :

Corte o bacon em tiras, a batata em pedaços e vá decorando a forma.

Passo 5 :

Regue com azeite e cubra com papel-alumínio.

Passo 6 :

Preaqueça o forno a 180° C por 15 minutos e asse por 20 minutos a 240°C.

Passo 7 :

Retire o papel-alumínio e deixe dourar por mais 10 minutos.

Passo 8 :

Sirva com arroz e purê de batatas.

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