Pavê branco e preto
Foto : Beatriz Santiago
Por Beatriz Santiago

Ingredientes (8 porções)

Massa branca

Massa preta

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata todos os ingredientes da massa branca no liquidificador até dissolver a maisena.

Passo 2 :

Coloque em uma panela e leve ao fogo até desgrudar e engrossar e reserve.

Passo 3 :

Junte todos os ingredientes da massa preta em uma panela e mexa até soltar.

Passo 4 :

Esse creme não engrossa como o outro, fica em ponto de brigadeiro consistente.

Passo 5 : Montagem:

No recipiente desejado, despeje todo o creme branco.

Passo 6 :

Cubra com uma camada de biscoito maisena molhado no leite.

Passo 7 :

Despeje metade do creme preto e cubra com mais uma camada de biscoito molhado no leite.

Passo 8 :

Despeje o restante do creme preto e decore com granulado, côco ralado ou bis.

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