Coloque a água na panela e deixe ferver.
Quando estiver fervendo, você coloca o macarrão.
Adicione o sal quando o macarrão estiver molinho.
Retire do fogo, lave e deixe-o escorrendo.
Em outra panela, coloque os ovos para cozinhar.
Corte o tomate, o pimentão, a cebola e o alho picado.
Coloque na panela com as duas colheres de óleo e refogue em fogo médio.
Acrescente o macarrão e mexa bem.
Descasque os ovos, coloque no prato e esmague com uma garfo.
Em seguida, coloque no macarrão e mexa bem.