Junte o tomate picado com a cebola, o coentro, a cebolinha e o vinagre para fazer o vinagrete.
Pegue as fatias de mortadelas e doure-as com óleo ou margarina (frigideira).
Derreta o queijo na manteiga (frigideira), mas cuidado para não queimar, pois o queijo derrete rápido.
Depois é só juntar no pão e comer.