Omelete de forno
Por Bruno Carvalho

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata no liquidificados os ovos e o fermento por 3 minutos.

Passo 2 :

Acrescente a farinha de trigo, o fondor e bata novamente.

Passo 3 :

Despeje a massa em um tabuleiro untado com manteiga e acrescente o queijo, a cebola e o tomate.

Passo 4 :

Leve ao forno por 20 minutos.

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