Misture o repolho lavado e bem seco com o atum.
Acrescente os ovos batidos, a farinha de trigo, o óleo, o sal e o fermento em pó.
Despeje essa massa em fôrma de anel untada e polvilhada com farinha de rosca.
Polvilhe sobre a massa farinha de rosca ou páprica.
Leve ao microondas por 8 a 10 minutos em potência alta.
Obs: Se preferir, substitua o atum pela mesma quantidade de bacalhau cozido e desfiado.