Aqueça o óleo em uma frigideira funda antiaderente e refogue a cebola e o alho até dourar.
Junte o frango ou outro recheio de sua preferência, temperando a gosto.
Adicione 1 e 1/2 xícara do molho de tomate.
Deixe cozinhar por 5 minutos em fogo médio, mexendo para não grudar no fundo e desligue o fogo.
Em uma panela pequena, ferva 1 xícara de água e cozinhe as massas de pastel, uma por vez.
Quando a massa subir, já está pronta (aproximadamente 1 minuto).
Retire cada massa com uma escumadeira e transfira diretamente para a panela da lasanha, cobrindo o recheio já pronto.
Cubra a lasanha com o restante do molho de tomate, a cebolinha verde, o queijo mussarela e o parmesão.
Acenda o fogo baixo e tampe a panela.
Quando o queijo derreter, está pronto (aproximadamente 5 minutos).
Espere esfriar, sirva e bom apetite!