Estique a massa por completa em uma mesa limpa e passe o requeijão na massa de pastel (ainda crua) posicionando as fatias de queijo e presunto.
Passe o requeijão novamente agora por cima do recheio.
Acrescente a pimenta-do-reino por cima do recheio.
Adicione a pimenta mexicana picada, o milho e a ervilha.
Enrole a massa, coloque um pouco de leite e ponha para assar.
Espere esfriar um pouco e bom apetite!