Tempere a tilápia com ervas finas.
Misture bem os legumes com o peixe.
Para incorporar bem o gosto dos legumes, leve à geladeira por 10 minutos.
Em uma frigideira, coloque azeite ou manteiga (de sua preferência) e deixe aquecer durante 1 minuto.
Coloque o filé de tilápia na frigideira e deixe-o dourar por 4 minutos de cada lado.
Após dourar os 2 lados, comece a desmanchar o peixe na frigideira com uma espátula de silicone.
Em seguida, leve os legumes à frigideira, adicione mais um pouco de azeite ou manteiga e deixe dourar mais por 5 a 10 minutos, até os legumes ficarem ao ponto de sua preferência.