Torta 3 pingos de liquidificador
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Foto : Jose Carlos Bomfim
Por Caren Priscila Pinto Paim

Ingredientes (8 porções)

Massa

Recheio

Modo de preparo

Passo 1 :

Preaqueça o forno por 10 minutos a 200° C.

Passo 2 :

Unte a forma com óleo e farinha.

Passo 3 :

Coloque todos os ingredientes de uma só vez no liquidificador e bata.

Passo 4 :

Se for fazer uma torta bem alta, faça 2 massas da receita citada acima.

Passo 5 :

Despeje a primeira massa, coloque todo o molho sequinho e frio.

Passo 6 :

Despeje o pote de requeijão em cima de todo o molho e acrescente a segunda massa.

Passo 7 :

Leve ao forno por 30 minutos a 180° C.

Passo 8 :

Se preferir fazer a torta mais baixinha, faça 1 massa e coloque a metade primeiro, o molho, requeijão e depois o restante da massa.

Passo 9 :

O recheio você pode fazer com o molho de sua preferência (fica delicioso de frango desfiado com molho sequinho de tomate ou atum).

Passo 10 :

Espere esfriar bem, para que ele fique bem sequinho.

Passo 11 :

Para a forma indicada, 1 peito grande dá conta de rechear bem.

Passo 12 :

Bom apetite!

Informações adicionais

Use sempre o mesmo copo, para que as medidas fiquem exatas. Use uma forma redonda de 25 cm. Para uma torta bem alta, faça 2 vezes a massa.

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