Torta de rosbife

Ingredientes (8 porções)

• 300 g de rosbife finamente fatiado
• 300 g de mussarela
• 3 tomates sem casca picados
• 2 cebolas fatiadas e fritas rapidamente no molho shoyu
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo de girassol
• 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento
• parmesão ralado para polvilhar
• sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto

Modo de preparo