Bata no liquidificador a cenoura, o óleo, o açúcar e os ovos.
Passe a mistura para a batedeira, e junte a farinha e o fermento.
Asse em forno pré-aquecido por uns 40 minutos.
Misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faça uma calda e coloque por cima do bolo.