Prepare a massa conforme as instruções da embalagem.
Adicione a banana amassada, a granola, a canela, e misture bem com uma colher de pau.
Coloque a massa em uma forma de bolo inglês, bem untada e enfarinhada, e leve a forno pré-aquecido, em forno médio, por aproximadamente 35 minutos, ou faça o teste do palito, espete o bolo e veja se o palito sai limpo.
Desenforme após 5 minutos.
Sirva frio.