Frango ao molho de salsão e erva-doce
Foto : TudoGostoso
Por TudoGostoso

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma tigela, junte o frango e o sal.

Passo 2 :

Misture e reserve.

Passo 3 :

Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio e doure os filés reservados.

Passo 4 :

Junte a água, tampe a frigideira e cozinhe por 10 minutos ou até secar e os filés ficarem macios.

Passo 5 :

Reserve na frigideira tampada.

Passo 6 :

Em uma panela média, junte o leite, o salsão e a erva-doce.

Passo 7 :

Cozinhe em fogo médio até ferver.

Passo 8 :

Acrescente a maionese, misture até obter um molho homogêneo e reserve.

Passo 9 :

Coloque os filés em uma travessa e regue-os com o molho reservado.

Passo 10 :

Sirva com arroz.

Passo 11 :

Para dar um toque especial, salpique sementes de erva-doce.

Informações adicionais

Esta receita foi uma sugestão da maionese HELLMANN?S.

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