Bata todos os ingrediente no liquidificador (exceto o trigo) até obter uma mistura uniforme.
Coloque a mistura em uma bacia, acrescente o trigo e mexa bem.
Despeje a massa em uma assadeira redonda com furo central (22 cm) untada com óleo e trigo.
Leve ao forno médio (200° C), preaquecido, até que a massa cresça.
Abaixe a temperatura para 180° C e deixe a massa dourar.