Misture todos igredientes, exceto o fermento, até obter uma massa homogênea.
Por último acrescente o fermento, deixando bem misturado à massa.
Se desejar pode dividir a massa em dois e acrescentar em uma das partes chocolate em pó e na outra coco ralado.
Deixe assar em forno médio pré-aquecido por aproximadamente de 10 a 15 minutos.