Tartare brasileiro

Ingredientes (5 porções)

• 500 g de carne file mignon, coxão mole ou alcatra
• 1 limão
• 1 cebola roxa
• molho de mostarda em grão (a gosto)
• 1/2 pimentão amarelo ou vermelho
• tempero baiano (a gosto)
• orégano (a gosto)
• alecrim (a gosto)
• sal (a gosto)

Modo de preparo