Coloque 2 colheres de água em um copo de requeijão e uma de açúcar bem cheia e leve ao micro-ondas.
De 15 em 15 segundos, dê uma olhada até ficar escura (mas não muito; se não ficar, adicione mais açúcar). Em outra tigela, coloque 1 ovo, o leite e o leite condensado e misture tudo muito bem.
Coloque por cima da cauda que você fez com água e açúcar e leve novamente ao micro-ondas por 2 minutos.
Deixe esfriar e está pronto.