Sopa de legumes simples

Ingredientes (8 porções)

• 8 batatas médias
• 1 abobrinha média
• 3 cenouras
• 2 rodelas de pimentão vermelho
• 2 rodelas de pimentão verde
• 1 rodela de pimentão amarelo
• 1 cebola
• 1 colher (sopa) de alho picado/pasta
• 2 sachês de tempero para legumes (qualquer marca)
• pimenta-do-reino (uma pitada pequena)
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 1 colher (sopa) de óleo
• colorau a gosto

Modo de preparo