Molho branco
Foto : Luciana Manochio Ribeiro
Por Luciana Manochio Ribeiro

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque a cebola ralada pra fritar na margarina ou manteiga.

Passo 2 :

Quando a cebola estiver transparente, acrescente o leite com a maisena dissolvida.

Passo 3 :

Mexa até engrossar, cozinhe um pouquinho e pode desligar.

Passo 4 :

Acrescente sal e noz-moscada a gosto.

Informações adicionais

Molho básico pra se usar com macarrão, lasanha, legumes, etc.

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