Name: Molho branco simples
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 2 copos de leite (aproximadamente 400 ml cada); 2 colheres (sopa) de margarina; 2 colheres (sopa) de amido de milho; 3 colheres (sopa) de queijo ralado; 1 tablete de caldo de galinha

Molho branco simples

Por Keit

15 min

Ingredientes (5 porções)

2 copos de leite (aproximadamente 400 ml cada)
2 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de amido de milho
3 colheres (sopa) de queijo ralado
1 tablete de caldo de galinha

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela, misture bem todos os ingredientes (amasse ou raspe o caldo de galinha antes de levar ao fogo para melhor diluição) e leve ao fogo médio misturando sempre até obter um mingau grosso.