Bata os doritos no liquidificador até estarem completamente triturados.
Em um recipiente separado, bata os ovos e o leite.
Corte fatias grossas e triangulares de queijo prato e empane-os na farinha de trigo, em seguida passe na mistura de ovos e nos doritos triturados.
Leve ao freezer por 5 horas, frite e sirva!