No liquidificador, bata os ovos, o óleo e as bananas até ficar uma massa bem homogênea.
Logo após junte o açúcar, a aveia, o pó royal e a canela e bata por mais 3 minutos para a massa ficar bem homogênea e que depois fique bem fofa.
Numa forma redonda (aquela de pudim), tamanho médio (já untada com farinha) coloque a massa do liquidificador.
Coloque no forno para assar por mais ou menos 30 minutos (lembre o forno deve estar preaquecido em temperatura média).
Desenforme o bolo frio num prato bem bonito e servia.