Misture todos os ingredientes secos e coloque o resto dos ingredientes e sove (por 10 minutos na mão ou 5 na batedeira), até obter uma massa bem macia.
Acomode em uma forma de sua preferência e recheie com frutas cristalizadas e uvas passas; se preferir, recheie com goiabada.
Para fazer a farofa misture todos os ingredientes.
Coloque a farofa por cima e leve ao forno a 200º C por 35 a 40 minutos e bom apetite.