Em uma vasilha grande, junte a carne com os temperos e amasse até misturas os temperos.
Acrescente os 2 ovos e amasse.
Adicione a farinha de aveia, aos poucos, até ficar uma consistência boa para enrolar.
Enrole em formato de hambúrguer.
Faça uma bola como almôndegas e depois achate com a mão.
Pode congelar, e quando for assar, deixe em forno a 240° C, por 20 minutos.