Cozinhe a abóbora sem casca e cortada e cubos com o caldo de carne na panela de pressão por 10 minutos.
Após cozinhar, amasse e reserve.
Em uma panela, doure o alho na manteiga, junte o purê da abóbora e o leite, deixe ferver por 5 minutos e reserve.
Acrescente sal se necessário.
Tempere o camarão com o limão, sal, alho e tempero bahiano.
Aqueça o azeite e refogue o camarão até que mude de cor.
Acrescente a cebola e o pimentão e deixe mais uns 3 minutos no fogo baixo.
Desligue e misture o requeijão cremoso.
Em um refratário grande, coloque o camarão, o tomate picadinho, a salsa e a mussarela.
Cubra com o purê e leve ao forno até começar a borbulhar.
Retire do forno e sirva com arroz branco e batata palha.