Bata o leite, leite condensado, gemas,baunilha e a maisena no liquidificador e leve ao fogo para engrossar, deixe esfriar e reserve.
Bata as claras em neve, adicione o açúcar aos poucos e depois o creme de leite.
Coloque em um pirex grande o creme já frio, cubra com o granulado ou o chocolate picado, coloque por cima a cobertura e salpique mais um pouco de granulado ou chocolate.
Eu bato o creme na batedeira depois de frio, fica mais cremoso.