Para fazer o brigadeiro, junte o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga em uma panela.
Mexa sempre em fogo médio, até começar a desgrudar da panela e borbulhar - deixe para esfriar e depois leve à geladeira.
Pegue o sorvete e espalhe por um recipiente médio.
Faça com que o fundo do recipiente esteja todo coberto pelo sorvete.
Pegue a caixa de bis e, um por um, quebre-os em cima do sorvete.
Espalhe por todo o recipiente e quando o brigadeiro estiver gelado, espalhe-o todo por cima do bis e do sorvete.
Leve para a geladeira por 4 ou 5 horas, para que esteja bem gelado para consumir.