Em uma panela, acrescente o óleo e o alho.
Espere fritar e acrescente a carne moída.
Frite a carne mexendo-a com frequência para que não fique "empelotada".
Assim que a carne não estiver mais vermelha, acrescente a cebola picadinha e deixe-a fritando junto com a carne.
Em seguida, acrescente o tomate sem pele e picado e depois acrescente o milho verde sem água e mexa.
Após colocar o milho verde, acrescente os demais temperos a gosto (sal, pimenta-do-reino, sazón etc).
Desligue o fogo e coloque cebolinha a gosto , mexa bem e pronto.
Se preferir, cozinhe alguns ovos para servir junto.
Ideal para comer com arroz branco no almoço ou com pão como lanche da tarde.