Corte as abobrinhas em fatias mais grossas.
Coloque a água pra ferver e, assim que ferver, coloque as abobrinhas cortadas e deixe cozinhar até que fique al dente (elas não podem ficar muito cozidas).
Escorra e enxague em água fria para que ela não continue cozinhando.
Tem que escorrer bem, pois ela solta muita água.
Adicione o limão, o sazón ou derreta o knorr junto com o alho no azeite.
Frite o alho já amassado e jogue por cima da abobrinha.
Agora é só misturar.