Bata no liquidificador todos os ingredientes menos o trigo, deixando o fermento por último.
Amasse até um ponto firme e macio e, caso necessário, acrescente mais trigo.
Deixe descansar para crescer por 40 minutos aproximadamente.
Volte a trabalhar a massa por alguns minutos, divida em 3 partes iguais, amasse e enrole.
Coloque em forma untada com óleo.
Deixe crescer por mais 40 minutos e coloque ao forno.
Tempo de forno 40 minutos aproximadamente.