Em um recipiente, coloque a farinha, a margarina, o açúcar, o sal e o ovo levemente batido.
Misture a cada ingrediente adicionado.
Junte o leite e mexa (neste momento, se necessário, adicione mais farinha).
Coloque o fermento e sove sobre superfície lisa.
Deixe a massa descansar por aproximadamente 10 minutos, coberta com um pano.
A seguir, enrole uma bolinha e achate no fundo.
Coloque em assadeira retangular (não precisa untar).
Leve ao forno preaquecido 180° C a 200° C por 20 minutos.