Bata os quatro primeiros ingredientes no liquidificador.
Adicione a farinha e o cacau peneirados, incorporando-os delicadamente aos líquidos batidos.
Adicione, por fim, o fermento também peneirado.
Leve ao forno pré-aquecido (180º C) em forma untada e enfarinhada.
Depois de pronto, polvilhe coco ralado a gosto.