Descasque as goiabas, corte em pedaços e passe em uma peneira para retirar as sementes.
Junte os ovos, óleo, o adoçante (ou açúcar) e bata no liquidificador até ficar homogêneo.
Em um recipiente separado, coloque a aveia e depois junte os demais ingredientes.
Misture bem com uma colher e adicione o fermento.
Despeje a massa em uma forma média com furo central, untada com margarina e leve ao forno médio (180º C), preaquecido, por aproximadamente 50 minutos.